کڑک یک از پهای پربار در اوروز است که معمولاً در جشنها و
مر??سم مهمی مانند عید ?
?طر و قربان کفتیerved میشود. این خوراک با استفاد
ه ا?? گوشت حنق و سبز
یجات
مخ??لف مثل سیبز، پیاز و نمک میشود و در یک جار باید به محضور مهمانان ارائه شود.
وہانها همچنین معتقدند که کڑک برای تقویت بدن و بهبود حالت روحی انسان است. این خوراک با ترکیب خاص خود از
مر??وبترین مواد استفاده میکند و از آن پس از صرف، احساس آرامش و شادی را به دنبال میکند.
این خوراک در اوروز از دیرباز شناخته شد
ه ا??ت و به عظمت و اعتبار خانوادگی
مر??بط میشود.
مر??م همیشه این را به عنوان نماد احترام و مهماننوازی در میچانها محسوب میکنند.